Verrines rapides

2 petites recettes simples et sympas sans se prendre la tête

Verrines choc’ :

-je me suis servie de la recette de la vrai/fausse danette au chocolat, prête en 5 min, excellente avec que des ingrédients simples (maïzena, sucre, cacao en poudre et lait, oui oui c’est tout). Vue sur ce site là.
nb: ne pas hésiter à faire plus de cycles au micro-onde, car tous ne sont pas à la même puissance, et bien surveiller dès que ça commence à épaissir (perso, la mienne est prête en 7 min chrono).
-j’ai intercalé avec des biscuits cuiller coupés en 3 (à adapter à la taille de la verrine), trempés rapidement dans du lait mélangé à du cacao à la cannelle. (si on veut, on peut terminer par un peu de chantilly)
et voili !

Verrines  citron :

recette trouvée sur la boîte de lait concentré Nestlé, adaptée en verrines
Pour 12 petites verrines environ :
-200g de lait concentré sucré
– le jus d’1 citron jaune et demi + 1 citron vert de préférence non traités
– 8 biscuits à la cuiller coupés en 3
-2 cuillères à café bombées de sucre + une petite tasse d’eau

Râper finement  le zeste du citron vert.
Mélanger le lait concentré sucré au jus de citron jaune et ajouter le zeste
Presser le citron vert et mélanger le jus à l’eau sucrée.
Tremper rapidement les biscuits coupés dans l’eau citronnée et en tapisser les verrines, puis intercaler les couches crème au citron/biscuits
et voilou !

Sucres flocons Srap’cooking